Легкие сырные кексы, которые понравятся всем

3 февраля 2026, 23:30

Что может быть вкуснее ароматных кексов, особенно если они еще и полезные? Представляем вашему вниманию рецепт воздушных сырных кексов, которые не только порадуют своим вкусом, но и принесут пользу с минимальными затратами на калории.

Калорийность и состав

Калорийность на 100 грамм: 209.6 ккал, белки 12.4 г, жиры 10.8 г, углеводы 17.0 г.

Ингредиенты для кексов:

  • 125 г мягкого творога
  • 75 г рисовой муки
  • 70 г сыра
  • 2 яйца
  • соль по вкусу
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • зелень по желанию

Приготовление:

  • В глубокой миске аккуратно смешать яйца, мягкий творог, щепотку соли и разрыхлитель. Ввести рисовую муку и перемешать до однородной консистенции.
  • Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Тщательно перемешать, чтобы сыр равномерно распределился по всей массе.
  • Разложить подготовленную массу по формочкам, оставляя немного пространства сверху, так как тесто поднимется в процессе выпечки. Наиболее удобны силиконовые формочки тесто из них легко извлекается.
  • Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут. Аккуратно извлечь кексы из формочек и дать немного остыть.

    • Эти сырные кексы отлично подойдут как закуска или легкое блюдо на перекус. Благодаря творогу и сыру они получаются не только сытыми, но и полезными. Попробуйте разнообразить рецепт добавлением любимых трав или приправ и вкус кексов станет еще более интересным!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!
    Больше новостей на Banketny-mir.ru