Салат за пять минут: легкое блюдо без варки
Уникальный салат с тремя простыми ингредиентами украсит любой стол всего за несколько минут и без варки. Отличная комбинация крабовых палочек, свежих огурцов и красной фасоли, дополненная домашним майонезом, создаст не только эффектное, но и очень вкусное блюдо, подходящее как для повседневного, так и для праздничного меню.
Идеальное решение для занятых людей
Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит свое время, но не хочет идти на компромисс с качеством. Нежные крабовые палочки, хрустящие огурцы и пикантный чеснок все это в нежной заправке из домашнего майонеза подарит уникальный вкус. Процесс приготовления займет не больше 10 минут, а результат непременно впечатлит гостей!
Ингредиенты для салата
- Крабовые палочки 200 г
- Свежий огурец 2 шт.
- Красная фасоль 1 банка
- Чеснок 2-3 зубчика
- Майонез (по вкусу)
Приготовление домашнего майонеза
Для создания изысканного майонеза потребуется:
- Растительное масло 200 мл
- Яйцо 1 шт.
- Горчица 1 ч.л.
- Сок лимона 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/2 ст.л.
В глубокой емкости нужно смешать все ингредиенты для майонеза, затем погружным блендером взбивать массу, постепенно поднимая блендер, до загустения. В конце добавить лимонный сок и ещё раз взбить.
Теперь можно приступать к салату: нарезать крабовые палочки и огурцы кубиками, смешать их с фасолью, слив предварительно жидкость. Пропустить чеснок через пресс, добавить в салат и заправить приготовленным майонезом. Всё перемешать и подать на стол. Приятного аппетита!
Этот салат быстро стал фаворитом на многих столах, а благодаря простоте приготовления, такими рецептами можно делиться с друзьями и близкими.