Традиционный зимний салат для новогоднего угощения

14 февраля 2026, 15:45

С началом февраля многие готовятся отпраздновать новый год по старому стилю, ежедневно вспоминая стильные традиции прошедших праздников. Этот нестандартный праздник становится отличной возможностью продлить новогоднее настроение, убрать елочные украшения и попробовать создать атмосферу детства, приготовив любимые праздничные блюда.

Ингредиенты для салата

Чтобы создать этот вкусный зимний салат, понадобятся следующие ингредиенты:

500 граммов докторской колбасы
6 яиц
5 огурцов
3 картофелины
1 красная сладкая луковица
200 граммов вареного зеленого горошка
50 граммов зеленого лука
1/2 чайной ложки соли
80 граммов майонеза "Провансаль"

Этапы приготовления

Процесс приготовления данного салата прост и его легко освоить даже начинающим кулинарам:

Картофель нужно разрезать вдоль и залить кипятком с добавлением соли. Варить на среднем огне до готовности около 20 минут. После этого картофель следует выложить на плоскую тарелку остывать.

Яйца кипятить в холодной воде около 10 минут, после чего поместить в ледяную воду для охлаждения.

Далее нарезать кубиками колбасу и огурцы, а также очищенные яйца и остывший картофель.

Красный и зеленый лук порезать и добавить в салат вместе с зеленым горошком. Тщательно перемешать.

Подавайте салат в тарелках, посыпав сверху майонезом и украсив зеленью.

Не забудьте насладиться праздником и приятным компанией за столом!

Источник: Ольга Викторовна

Топ

Как испечь идеальный домашний батон на молоке

Создание домашнего батона на молоке – это не только задача для опытного пекаря, но и увлекательный процесс, который можно освоить. Однако, есть некоторые ключевые моменты, которые помогут достичь наилучшего результата, сообщает...

16:46

Яблоня Рудольф: Искусство декоративности в вашем саду

Сорт яблони Рудольф, созданный канадским селекционером Фрэнком Скиннером в 1954 году, продолжает привлекать внимание садоводов и ландшафтных дизайнеров своей уникальной красотой. Пока плоды этого сорта не могут похвастаться высокими вкусами...

16:29

Традиционный зимний салат для новогоднего угощения

15:45

Как за вечер превратить обычную курицу в уютное семейное блюдо

Уют и простота часто живут в одном блюде, которое выручает в будни. Когда времени мало, курица становится удобной опорой на столе, ведь её можно подать разными спокойными акцентами, не усложняя процесс приготовления. Курица по-сочински Куски...

15:29

Как сохранить здоровье сосудов после 55: 7 продуктов для снижения холестерина

С возрастом здоровье становится все более важным аспектом жизни, и особое внимание следует уделять уровню холестерина. После 55 лет многие сталкиваются с его повышением, замечая ухудшение самочувствия, например, тяжесть в ногах или...

14:06

Насколько вкусно заботиться о здоровье в ресторанах Novikov Group?

В ресторанах Novikov Group забота о собственном здоровье превращается в настоящую гастрономическую радость. Эти заведения предлагают не только аппетитные, но и полезные блюда, которые наполняют энергией и дарят чувство лёгкости. Меню для...

15:05

Картофель, тушеный в молоке: кулинарная классика

Тушеный картофель в молоке — это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов. Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов, картофель становится мягким и ароматным, а...

14:29

Как приготовить говядину по-солдатски с тушёной капустой и аджикой

Говядина по-солдатски с тушёной капустой и домашней аджикой — это блюдо, которое соединяет в себе простоту и насыщенный вкус. Аджика, традиционная острое приправы кавказского происхождения, в первую очередь здоровается с абхазами и...

13:33

Незабываемые маффины с корицей, которые перенесут вас в утреннюю атмосферу французского тоста

Эти маффины с корицей прозвали "Французский тост", и это не случайно. Они представляют собой удивительное сочетание нежного теста, пропитанного растопленным сливочным маслом и покрытого сладкой коричной посыпкой. Идеально подойдут для утреннего кофе...

13:27

Куриные бёдра в медово-чесночной глазури

Куриные бёдра, приготовленные в медово-чесночной глазури, порадуют вас своим нежным вкусом и ароматом. Этот простой рецепт станет настоящей находкой для любителей вкусной и полезной...

12:49

Новая глава: как семья справилась с утратами и обрела себя

Лена часто вспоминает тот мрачный вечер, когда всё изменилось. Рутинные дела, работа и заботы о дочери Веронике сливались в однообразие, но в её душе всё ещё жила надежда на лучшее будущее. Когда Дмитрий вернулся с работы, он был задумчивым....

11:49

Баклажанный джем с грецкими орехами: кулинарное чудо Востока в вашей кухне

Баклажанный джем с грецкими орехами – это больше, чем просто заготовка. Это изысканный продукт, который сочетает в себе сладость, легкую остроту и разнообразие восточных специй. Он стал настоящим кулинарным открытием, завоевавшим популярность далеко...

12:26

Весенние гиацинты: Разнообразие сортов, которые покорят ваш сад

Гиацинты — это не просто символ весны, но и настоящая палитра нежных красок, которые способны украсить любой сад. Эти роскошные цветы востребованы, как среди опытных садоводов, так и у любителей комнатного цветоводства. Современные...

11:26

Как хинкали повлияли на поставки муки в Грузию во времена СССР

Хинкали — это не просто популярное блюдо грузинской кухни. По одной из версий, они были созданы в горных районах Грузии во время жестоких сражений с противниками. В то время защитники страны были истощены настолько, что не могли есть...

11:00

Скоростной рецепт творожно-сырных палочек

Появился новый хит на кухне — творожно-сырные палочки, которые можно приготовить всего за 10 минут! Эти хрустящие и ароматные закуски отлично подойдут как для завтрака, так и в качестве легкого перекуса. Их простота в приготовлении и возможность...

10:25

Почему российская водка включает необычные ингредиенты?

В мире, где считается привычным использовать для производства водки лишь спирт и воду, российские производители настойчиво экспериментируют, добавляя в свою продукцию сахар, глицерин, мед и даже различные настои. На этикетках...

09:26

Печенье из муки с отрубями: вкусно и полезно

Печенье, которое удивляетИщете идеальное печенье, которое было бы одновременно вкусным, полезным и красивым? Специалисты кулинарии предлагают остановить свой выбор на печенье из муки с отрубями. Это лакомство наделено множеством полезных свойств...

10:04

Необычные мясные гнёзда: когда котлеты уже не в моде

Время от времени каждому из нас надоедает привычная еда. Многообразие блюд может удивить даже самого привередливого гурмана. Если котлеты кажутся скучными, существуют десятки альтернатив — от тефтелей до пельменей и...

09:10

Предательство и Возрождение: Как Неправда Изменила Жизнь Рисовальщицы

В обычную жизнь Анны, иллюстратора детских книг, пришла катастрофа, сломавшая её семейное счастье. Живя с мужем Кириллом и семилетней дочерью Лизой, она считала, что их жизнь полна радости, однако реальность оказалась суровой и...

08:27

Как приготовить сливочное пиво, вдохновленное Гарри Поттером

Осень – идеальное время, чтобы вновь окунуться в мир Гарри Поттера, устроившись с пледом и чашкой чего-то волшебного. В этом магическом сезоне особенно приятно побаловать себя сливочным пивом, которое так обожают персонажи из любимой серии...

08:39