Салат с авокадо и помидорами: свежесть на вашем столе

17 февраля 2026, 11:41

В поисках легкого и питательного блюда, которое отлично впишется в постное меню? Этот салат станет настоящей находкой! Он изобилует яркими овощами и сочетает в себе нежный вкус авокадо с аппетитной пикантностью домашней заправки, что придаст блюду особую свежесть и выразительность. Всего за считанные минуты можно приготовить идеальный обед или вечерний перекус.

Ингредиенты для яркого салата

8–10 помидоров черри
1 авокадо
1/2 сладкого перца
Небольшой пучок рукколы
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка светлого винного уксуса
1 чайная ложка зернистой горчицы
Соль и черный перец по вкусу

Как приготовить салат

Подготовьте зелень, тщательно промыв и обсушив рукколу.

Очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.

Помидоры черри разделите пополам, чтобы добавить вкуса и яркости.

Сладкий перец нарежьте тонкими полосками для удобства подачи.

Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль и перец.

Соедините все ингредиенты и полейте их готовой заправкой. Бережно перемешайте, чтобы не повредить авокадо.

Этот салат придется по вкусу всем, кто ценит свежие, хрустящие и ароматные блюда. Его легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя любимые ингредиенты или изменяя заправку. Простой в приготовлении, он способен стать звездой любого стола!

Источник: 30 минут на кухне?

Топ

Как быстро и легко приготовить восточную беби-самсу: секреты сочной закуски

Восточная кухня всегда поражает разнообразием вкусов и ароматов. Одним из ярких примеров является самса — пирожок с начинкой, который стал настоящим символом восточного гостеприимства. Сочетание тонкого теста и ароматной начинки делает её невероятно...

12:36

Что посадить после картофеля: секреты успешного севооборота

С приходом осени многие огородники задумываются о том, что делать с освободившимися грядками после сбора картофеля. Важно не только сохранить здоровье почвы, но и помочь ей восстановиться, предлагая стратегии севооборота, которые обеспечат будущий...

10:47

Салат с авокадо и помидорами: свежесть на вашем столе

11:41

Как голландская методика повысила урожайность картофеля на 35%

Кто не мечтал о крепком и богатом урожае картофеля? За последние три года, благодаря голландской методике, одним фермерам удалось добиться загрузки до 35% больше, чем раньше. Почему традиционные методы иногда не работают? Давайте...

09:33

Творожное тесто: секрет воздушной выпечки с простыми ингредиентами

Творожное тесто становится все более популярным среди домашних кулинаров, и это неудивительно! Оно удивительно легкое в приготовлении, а выпечка получается поистине волшебной. Нужно всего несколько простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме....

08:30

Фаршированные перцы, которые покорят вашу семью

Когда возникает необходимость удивить семью вкусным ужином, на помощь приходит рецепт фаршированных перцев. Это блюдо не только радует глаз, но и согревает душу. Каждый раз при его приготовлении использую яркие болгарские перцы, мясо, рис и лук...

07:27

Как справиться с солнечным и тепловым ударом: важные советы

Летняя жара может стать настоящим испытанием для здоровья, особенно когда речь идет о солнечном и тепловом ударах. Профессионалы предупреждают, что эти состояния могут возникнуть внезапно, поэтому важно знать, как их распознать и что...

06:26

Когда старость стучится в двери: о том, как простые вещи становятся недоступными

Словами, которые часто произносила одна мудрая бабушка, можно охарактеризовать переходный этап нашей жизни. Важнейшим напоминанием об этом становится фраза: "Старость – это когда не можешь помыть ноги в раковине". Измученные лестницы и трудности...

05:27

Шесть оригинальных способов использовать палочки от мороженого в быту

Палочки от мороженого – это не просто остатки от вкусного лакомства, а настоящая находка для креативного подхода в домашнем хозяйстве. Вместо того чтобы выбрасывать их, можно использовать в самых неожиданных...

04:26

Нежные говяжьи рёбра: простой рецепт для любого повода

Сочные, ароматы щекочут ноздри — томлёные говяжьи рёбра станут настоящей находкой для любителей вкусной пищи. Этот простой рецепт обязательно порадует вас и ваших близких! Ингредиенты для кулинарного шедевра Говяжьи рёбра 2...

03:26

Шницель из куриного филе: ужин за 15 минут

В мирах быстрого темпа, нахождение времени для полноценного ужина становится настоящим искусством. Зачастую хозяйкам не хватает минут, чтобы создать что-то вкусное, особенно если день выдался напряженным. Однако, есть решение для таких ситуаций:...

02:27

Засушенная календула: новый виток в защите вашего огорода

Огородничество — искусство, требующее умения находить баланс между богатством природы и коварством ее обитателей. Вредители, как назойливые гости, могут испортить даже самый щедрый урожай. Вместо того чтобы прибегать к химическим инсектицидам...

01:26

Пикантные перцы: идеальная закуска для летнего сезона

С наступлением лета многие начинают активно искать новые рецепты, чтобы разнообразить свой стол. Закуска из перцев – это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо, которое становится настоящим хитом на любом пикнике или застолье. Основные...

00:25

Непревзойденный мини-хлеб за считанные минуты

Мини-хлеб из отрубей — это настоящая находка для тех, кто ценит быстроту и легкость в приготовлении, не отказываясь от полезного питания. Этот тёплый и ароматный хлеб можно сделать в микроволновке всего за 4 минуты, и он идеально подходит для создания...

Вчера, 23:29

Тогда и сейчас: спокойная встреча инвесторов за московским чаем

Иногда достаточно пары минут, чтобы почувствовать, как простая деталь меняет настроение дня. Так и случилось на нашей московской встрече: тихий чай, спокойная беседа и отсутствие навязчивых тем. Вкус напитков под стаканы и легкая сладость десертов...

Вчера, 22:27

Проблемы с индикаторами водонагревателей Edisson: что это значит?

Если на панели вашего водонагревателя Edisson начали мигать индикаторы, это не просто случайное свечение — это важные сигналы о возможных неисправностях. Цвет и ритм мигания могут рассказать о характере проблемы и помочь в ее диагностике. Рассмотрим...

Вчера, 21:29

Нежный открытый пирог с персиками: просто и вкусно

Лето — это пора ярких вкусов и ароматов, и открытый пирог с персиками идеально вписывается в этот сезон. Простота приготовления и великолепный вкус делают его любимым десертом для многих. Этот пирог не только порадует ваш вкус, но и станет настоящим...

Вчера, 20:26

Непревзойденные закуски для новогоднего стола: рецепты шеф-повара

Удивите гостей с бюджетными закусками Каждой хозяйке известно, что главные блюда на новогоднем столе могут существенно ударить по карману. К тому же, к основным угощениям требуется добавить закуски, которые не только будут вкусными, но и не станут...

Вчера, 19:27

Как хранить продукты в холодильнике: советы, которые сохранят свежесть и освободят место

Каждый из нас сталкивался с ситуацией, когда холодильник напоминает настоящий лабиринт, и найти нужный продукт превращается в настоящую головоломку. Чтобы избежать беспорядка и максимально эффективно использовать пространство, следует задуматься о...

Вчера, 18:29

Погружение в мир дизайна ванной: практические советы и советы экспертов

С приближением октября возникает актуальная необходимость понять, как оптимально преобразить пространство ванной комнаты. Специалисты разработали множество решений, которые позволят сделать этот процесс не только простым, но и увлекательным. Топ-5...

Вчера, 17:30