Кексы из тыквы: ПП-рецепт за несколько минут

20 февраля 2026, 22:58

Узнайте, как быстро и легко приготовить полезный тыквенный кекс всего за несколько минут, который порадует не только своим вкусом, но и низкой калорийностью.

КБЖУ на 100 г (без украшения): 116.2/6.8/4.2/13.8

КБЖУ на весь кекс (без украшения): 261.4/15.2/9.5/31.1

Необходимые ингредиенты

  • 80 г запечённой тыквы
  • 1 яйцо
  • 30 г рисовой муки
  • 60 г мягкого творога
  • ч.л. разрыхлителя
  • Подсластитель по желанию
  • Щепотка корицы

Этапы приготовления

  • Запекание тыквы: Начните с запекания тыквы до полной готовности. Оптимальный способ в микроволновой печи. Очистите её, нарежьте на кусочки и запекайте под крышкой около пяти минут. После этого хорошо разомните тыкву вилкой до получения однородной массы.
  • Смешивание компонентов: В готовое тыквенное пюре добавьте яйцо, мягкий творог, разрыхлитель и корицу. Если тыква недостаточно сладкая, не забудьте о подсластителе. Тщательно перемешайте все ингредиенты, затем всыпьте рисовую муку и снова хорошо смешайте.
  • Запекание кекса: Выложите подготовленную массу в формочку для микроволновки и готовьте около пяти минут при мощности 700 Вт (ориентируйтесь на свою микроволновку). Когда кекс будет готов, извлеките его и добавьте toppings. Например, можно посыпать какао и миндальными лепестками.
  • Этот кекс станет отличным дополнением к вашему рациону, не только благодаря своим питательным свойствам, но и простоте в приготовлении, сообщает источник.

    Больше новостей на Banketny-mir.ru