Кофейный фестиваль «Заварка» в «Октаве»

Скоро в Октаве развернется невероятное кофейное событие, которое привлечет внимание любителей этого ароматного напитка. 22 февраля с 12:00 до 21:00 пройдет второй фестиваль Заварка, где участники смогут окунуться в мир кофе, наслаждаясь дегустациями и мастер-классами.

Что ждет гостей фестиваля?

Программа обещает быть насыщенной и увлекательной:

• Дегустации уникальных сортов кофе от ведущих обжарщиков страны.
• Каппинги с профессиональной оценкой напитков.
• Интерактивная лаборатория, где каждый сможет научиться готовить кофе самостоятельно.
• Открытые соревнования между талантливыми бариста, которые продемонстрируют своё мастерство.
• Витрина свежих кофейных продуктов и аксессуаров от местных производителей.
• Интересные лекции и дискуссии с экспертами и известными блогерами кофейной отрасли.

Уличная программа и развлечения

Организаторы планируют не только такие активности, но и яркие уличные развлечения. Гости смогут попробовать блины по оригинальным рецептам бренд-шефа Игоря Синдеева, насладиться народными танцами и фолк-перформансами, а также охладиться у ледяного бара.

Участники и спикеры

Фестиваль соберет лучших представителей кофейной индустрии. В числе участников лаборатория COFFEE STATION, кофейное казино Третья Волна, а также такие заведения, как ВЁRNIN и Surf Coffee, которые предложат свои авторские напитки.

Среди спикеров будут популярные блогеры и эксперты, включая Евгению Погромскую (Кофейная Женя из Питера), Марину Демидову (Кофеманьяки, Москва) и Ксению Позднякову (How I Met Your Coffee, Санкт-Петербург), которые готовы поделиться своими знаниями и опытом с участниками.

Вход на фестиваль бесплатный, необходима предварительная регистрация. Возрастной ценз: 6+