Нежный кисель из абрикосов: простой рецепт для сладкоежек

Нежный кисель из абрикосов: простой рецепт для сладкоежек

Кисель из абрикосов — это не просто десерт, а настоящее искушение для гурманов. Это блюдо идеально дополнит ваш полдник, особенно в сочетании с домашней выпечкой. Регулировать уровень?ости можно, учитывая собственные предпочтения и сладость самих абрикосов, так что каждый сможет адаптировать его под себя.

Что понадобится для приготовления

  • Абрикосы – 350 г
  • Сахар – 150 г
  • Крахмал – 3 ст.л.
  • Вода – 1.75 л

Этапы приготовления абрикосового киселя

Приступаем к процессу, начав с подготовки всех ингредиентов. Следуйте простым шагам:

  • Абрикосы тщательно промыть и удалить косточки.
  • Залить плоды 1.5 литрами воды и довести до кипения. Затем варить около 10-15 минут.
  • Слить отвар через сито в кастрюлю, а саму мякоть абрикосов протереть.
  • Добавить абрикосовое пюре обратно в кастрюлю, довести до кипения и всыпать сахар, помешивая до полного его растворения.
  • В отдельной ёмкости перемешать оставшуюся холодную воду с крахмалом до образования однородной смеси.
  • Чередуя смешивание, тонкой струйкой влить крахмальную смесь в кипящий абрикосовый отвар до загустения.
  • Кисель готов! Дайте ему немного остыть до комнатной температуры, разлейте по стаканам и наслаждайтесь великолепным десертом, сообщает Рецепты на каждый день.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Чай как секрет крепких костей для хабаровчанок
      Нежный кисель из абрикосов: простой рецепт для сладкоежек
      Салаты: вкусные рецепты для кулинарного вдохновения
      5 причин, почему стоит избегать жарки на сливочном масле
      Бранч в Москве: куда пойти на январские выходные
      Ароматные лепёшки на ряженке: идеальный вкус за считанные минуты
      Секреты быстрой уборки: как освежить микроволновку с лимоном за считанные минуты
      Капуста по-провансальски: выбираем оригинальный рецепт
      Цветы из лука: искусство, доступное каждому
      Как приготовить идеальные отварные яйца в аэрогриле
      Как провести Масленицу: угощение блинами и традиции
      Кулинарный поединок: чем удивляет Марокко в борьбе за вкус
      Как сочетание творога с клетчаткой усиливает его усвоение
      На тарелке — «Жареные зелёные помидоры» от Фэнни Флэгг
      Как сохранить вкус летнего урожая: сладкие помидоры черри на зиму
      Необычный мясной пирог с сочной начинкой, который покорит всех
      Вкусный завтрак: омлет с грибами по-испански
      Классика французской кухни: волшебные булочки бриошь
      Сладкая рябина: старинные рецепты варенья к чаю
      Невероятные рыбные шарики: простой рецепт закуски за 10 минут

    Лента новостей