Для многих утро начинается с чашки горячего чая, особенно в морозные дни, когда его аромат может сгладить холод. Но помимо удовольствия, этот напиток может придавать жизненные силы, особенно пожилым людям.
Полезные свойства чая
Исследование, проведенное командой из Университета Флиндерс в Австралии и опубликованное в журнале Nutrients, указывает на то, что всего одна чашка чая в день может оказать позитивное влияние на состояние костей у пожилых людей. Особенно это актуально для женщин, которые, согласно анализу, имели более крепкую костную ткань по сравнению с теми, кто не включал этот напиток в свой рацион.
В Хабаровске каждая третья пожилая женщина сталкивается с проблемами хрупкости костей, и у одной из четырех диагностируют остеопороз, особенно после 65 лет. Это заболевание нередко приводит к переломам, поэтому даже небольшое улучшение в состоянии костей может играть важную роль в поддержании активности.
Кофе и его влияние на кости
Что касается кофе, ситуация более сложная. При умеренном потреблении — около двух-трех чашек в день — негативных изменений чаще не наблюдается. Однако у женщин, которые употребляют более пяти чашек ежедневно, риск снижения плотности костей повышается, особенно в случаях сочетания с алкогольными напитками. Кофеин может влиять на усвоение кальция, хотя, по мнению ученых, этот эффект можно минимизировать, если кофе пить с молоком.
Почему чай укрепляет кости?
Учеными выделены катехины — растительные вещества, способствующие формированию костной ткани и замедляющие возрастные потери минералов. Эффект данной группы веществ был особенно заметен у женщин с избыточным весом. Доктор философии Энву Лю, один из авторов исследования, подчеркивает, что это не призыв отказываться от кофе, а предложение включить в ежедневный рацион хотя бы чашку чая для крепких костей.
Данное исследование напоминает, что небольшие изменения в повседневных привычках могут привести к значительным улучшениям в здоровье, особенно для людей старше 65 лет или тех, кто находится в зоне риска остеопороза. Одной чашки чая за день может быть достаточно, чтобы внести коррективы в свое состояние.
