Каждый может представить себе пасту, но не каждый сможет увидеть в ней произведение искусства. Шеф-повар Давид Ривилло, родом из Венесуэлы, который сейчас живет в Бразилии, превращает привычные блюда в удивительные визуальные опыты. Благодаря своему таланту и креативности, он наполняет пасту яркими цветами и оригинальными узорами, создавая настоящие шедевры, от которых трудно оторвать взгляд.
Творческий путь Давида
Кулинарные курсы, законченные в 2016 году, привели Давида к обретению своей мечты — машинки для приготовления пасты. Но настоящий источник вдохновения пришел к нему позже, в 2019 году, когда скончался его любимый художник Карлос Крус-Диес. Это событие стало поворотным моментом для Ривилло, который решил воплотить знаменитую работу мастера, украшенную цветом, в своих макаронах.
От абстракции к кулинарному искусству
Комбинируя свои навыки в приготовлении пасты с идеями художника, Давид начал экспериментировать с формами — от классических спагетти до тортеллини и каппелетти. Он создает уникальные рисунки и узоры, удивляя зрителей новыми сочетаниями цветов. Каждое его творение — это не просто еда, а настоящая кулинарная форма искусства, которая обогащает гастрономическую культуру.
Перспективы и признание
Сегодня Ривилло не просто повар; он является дизайнером пасты, взявшим на себя задачу превращать привычные блюда в завораживающие арт-объекты. Его творения вызывают восхищение зрителей и клиентов, ощущение того, что такие великолепные тарелки почти жаль нарушать, делая первый укус. Давид считает себя лишь в начале большого пути в мире гастрономического искусства, который открывает перед ним новые горизонты, и его преданность кулинарии несомненно приведет к новым интересным проектам.
