Обычная жареная рыба вряд ли удивит кого-то на праздничном столе. Однако, если ее запечь под аппетитной «шубкой» из грибов, оливок и сыра, то это блюдо определенно станет настоящей звездой вечера. Горбуша с грибами и оливками порадует гурманов как в праздничные дни, так и в будние. Это кушанье не только вкусное, но и эффектное, что делает его отличным выбором для любого случая.
Ингредиенты
- 1 кг филе горбуши,
- 300 г шампиньонов,
- 100 г майонеза,
- 100 г твердого сыра,
- 50 г оливок без косточек,
- соль, перец,
- растительное масло для жаренья,
- мука.
Приготовление
Также стоит обратить внимание на другие интересные рыбы рецепты:
- Запеченная семга с икорным соусом,
- Паста с копченым лососем и грибами,
- Лосось в апельсиновом соке,
- Тилапия с зеленым салатом,
- Запеканка с рыбой, луком и картофелем,
- Форель, запеченная в шампанском,
- Рыба под пряной шубой,
- Карась с яблоком и луком,
- Сибас с запеченными овощами.
