Этот яркий и полезный блюдо, известное как Нисуаз, прекрасно сочетает в себе различные вкусовые нотки и ингредиенты средиземноморской кухни. Основой салата являются свежие овощи, морепродукты и ароматные травы, что делает его отличным выбором для любого обеда или ужина, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Необходимые Ингредиенты
- Тунец (фреш) — 200 г
- Консервированный тунец — 50 г
- Перепелиные яйца — 4 шт.
- Маринованные мини-артишоки — 160 г
- Огурцы — 100 г
- Помидоры — 100 г
- Вяленые помидоры — 20 г
- Сладкий перец (красный и желтый) — 2 шт.
- Маслины — 20 г
- Редис — 20 г
- Смешанные салатные листья — 40 г
- Салат мини-романо — 30 г
- Листья сельдерея — 30 г
- Кресс-салат — 6 г
- Мед — 40 г
- Яичные желтки — 3 шт.
- Дижонская горчица — 40 г
- Хересный уксус — 2 ч. л.
- Оливковое масло extra virgin — 5 ст. л.
- Бальзамический уксус — 100 мл
- Дезодорированное растительное масло — 150 мл
- Соевый соус — 20 мл
- Базилик — 5 г
- Тимьян — 2 стебля
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Этапы Приготовления
Получившееся кулинарное творение станет настоящим украшением любого стола. Не упустите возможность порадовать своих близких этим изысканным вкусом!
