Тайская кухня — это поистине мир вкусов и ароматов. Один из самых узнаваемых и популярных супов — том-ям-кунг. Исследуйте его богатый вкус и насыщенные ароматы с простым рецептом, который легко воспроизвести дома, пишет источник.
Ингредиенты для готовки
- Куриный бульон – 2 л
- Перечная паста том-ям – 100 г
- Лимон – 2 штуки
- Рыбный соус – 20 мл
- Сахар – 50 г
- Лимонная трава – 2 ст. ложки
- Имбирь – 30 г
- Листья лайма – 4 штуки
- Очищенные креветки – 500 г
- Шампиньоны – 200 г
- Кокосовое молоко – 200 мл
- Кинза – 50 г
- Перец чили – 1 штука
Пошаговая инструкция по приготовлению
Погружение в мир том-ям начнется уже с первого глотка этого супа. Создайте атмосферу тайского ресторанчика у себя дома и наслаждайтесь этим восхитительным блюдом в компании друзей. Приятного аппетита!
