Овсяная каша с яблоками в коричневом сиропе – это не просто завтрак, а настоящее наслаждение для всех, кто ценит вкусную и питательную еду. Блюдо сочетает в себе нежную текстуру овсянки и сладость яблок, обогащённых ароматом корицы. Это отличный способ зарядиться энергией и хорошим настроением на весь день, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Что потребуется для приготовления?
- 1 стакан овсяных хлопьев долгой варки
- 2–3 средних яблока со светлой кожурой
- 70 г сливочного масла
- 4 ст. л. коричневого сахара
- 1 ч. л. молотой корицы
- 0,5 ч. л. соли
- Кедровые орехи для украшения (по желанию)
Пошаговая готовка
Шаг 1: Вскипятите подсоленную воду и варите овсяные хлопья в соответствии с инструкцией на упаковке.
Шаг 2: Яблоки нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину и нарежьте их небольшими кусочками, оставив кожицу.
Шаг 3: В сковороде растворите коричневый сахар со 4 ст. л. воды и доведите до кипения. Затем добавьте сливочное масло и дождитесь его растопления. Вмешайте яблоки и готовьте на среднем огне в течение 5 минут.
Шаг 4: Уменьшите огонь, добавьте молотую корицу и готовьте смесь ещё 2-3 минуты.
Шаг 5: Разложите овсянку по тарелкам, в центр каждой порции выложите яблоки и полейте сиропом из сковороды. По желанию украсьте кедровыми орехами.
Какую кашу вы предпочитаете на завтрак? Делитесь своим опытом в комментариях!
