Недавние исследования выявили тревожную тенденцию: дети, страдающие синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ), значительно чаще включают в свой рацион ультраобработанные продукты. Среди таких продуктов — сладости, фастфуд, чипсы и другие изделия с большим количеством добавок.
В ходе исследования, в котором участвовали 1135 детей в возрасте от 6 до 11 лет, было установлено, что 111 из них имели диагноз СДВГ. Интересно, что среднесуточное потребление ультраобработанной пищи у таких детей составило около 342 граммов, что соответствует примерно 16,7% их общего рациона.
Двусторонняя связь
Учёные предполагают, что эта связь может быть взаимной. С одной стороны, особенности поведения детей с СДВГ могут существенно влиять на выбор питания. С другой стороны, сахара и добавки в ультраобработанных продуктах могут усиливать симптомы расстройства.
Роль питания
Хотя рацион не является единственной причиной возникновения СДВГ, эксперты подчеркивают, что правильное питание может существенно повлиять как на общее состояние здоровья, так и на поведение детей. Важно уделять внимание тому, что дети употребляют, чтобы поддерживать их физическое и психическое благополучие, сообщает Живая Еда с Сергеем Малозёмовым.
