Сегодня в арсенале кулинаров вновь мелькает знаменитый салат «Фантазия», забытый, но не потерявший своей привлекательности. Его свежестью и насыщенным вкусом придется по вкусу даже самым взыскательным гурманам. Давайте посмотрим, как его легко и быстро приготовить.
Ингредиенты для идеального салата
Для составления этого яркого блюда потребуется:
- Варёные:
- Картофель
- Морковь
- Свекла
- Яйца
- Сырые:
- Редька
- Лук
- Яблоко
- Майонез – на ваш выбор
Приготовление, которое удивит всех
1. Начните с подготовки лука: нарежьте его кубиками и залейте кипятком на 2-3 минуты. После этого промойте холодной водой, чтобы избавиться от горечи.
2. Далее, начинается самое интересное – сборка салата. Все ингредиенты трем на терке и выкладываем их слоями, каждый из которых смазываем майонезом для большей насыщенности.
- 1 слой: картофель + майонез + лук, залитый кипятком;
- 2 слой: лук + майонез;
- 3 слой: свекла + майонез;
- 4 слой: зелёная редька + майонез;
- 5 слой: яблоко + майонез;
- 6 слой: морковь;
- Верхний слой: яйца для украшения без майонеза.
3. В завершение, дайте салату немного постоять, чтобы все ингредиенты «подружились» и пропитались ароматами. Вот и все – ваше блюдо готово!
Приятного аппетита!
