Восхитительная запеканка из творога за час

Восхитительная запеканка из творога за час

Простое и быстрое решение для сладкого угощения — запеканка из творога с сливочной крошкой. Этот вкусный десерт порадует вашу семью и гостей. Подготовка занимает всего час, а в результате получается нежное блюдо, словно суфле.

Пищевая ценность блюда

На одну порцию:

  • Калории: 496.2 Ккал
  • Белки: 14.2 г
  • Жиры: 26.4 г
  • Углеводы: 50.4 г

Необходимые ингредиенты

  • Творог — 170 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Яйца куриные — 2 штуки
  • Пшеничная мука — 130 г
  • Сахар — 1/2 стакана

Как приготовить запеканку?

  • Творог выложить в глубокую миску, добавить яйца и сахар, тщательно перемешать до однородной массы.
  • На столешницу выложить сливочное масло, засыпать муку и порубить ножом до состояния крошки.
  • В форму для запекания выложить 60–70% крошки, затем равномерно распределить творожную массу и сверху посыпать оставшейся крошкой.
  • Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут, пока запеканка не подрумянится.
  • Полезный совет

    Рекомендуется использовать форму диаметром 20 см, чтобы запеканка получилась более воздушной, как суфле — это идеальный вариант для любителей мягких десертов. Если выбрать форму большего диаметра, запеканка будет немного суше, но все равно останется мягкой и приятной на вкус.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей