Запеканка на пару — это отличное решение для сытного и полезного завтрака. Она не только вкусная, но и легкая в приготовлении, особенно, если для этого применить мультиварку.
Что понадобится для приготовления
- Творог 9% — 360 гр.
- Сахар-песок (по вкусу) — 50 гр.
- Манная крупа — 25 гр.
- Яйцо куриное (белки) — 2 шт.
- Сливочное масло — 30 гр.
- Холодная вода (для варки) — 500 мл.
Этапы приготовления
1. Начать следует с отделения белков от желтков. Белки необходимо взбить до образования пышной пены.
2. В отдельной миске соединить мягкий творог, сахар, манку и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая до получения однородной массы.
3. Готовую творожную массу объединить с взбитыми белками, аккуратно вмешивая, чтобы не потерять легкость.
4. Корзину для пара застелить бумагой для выпечки. Выложить в нее творожную смесь.
5. В чашу мультиварки налить воду и установить корзину для варки на пару.
6. Установить режим «На пару» и готовить в течение 35 минут.
Запеканка на пару — это не только вкусно, но и очень полезно. Попробуйте этот простой и быстрый рецепт, чтобы начать утро с заботой о своем здоровье!
