Кабачковые палочки, которые исчезают за считанные минуты: простой рецепт без масла

19 марта 2026, 15:03

Летнее время года это возможность порадовать себя вкусными и полезными закусками, и кабачковые палочки в сырной панировке станут отличным вариантом. Эти хрустящие лакомства готовятся в духовке без добавления масла, что делает их легкими и необычайно аппетитными.

Ингредиенты для приготовления

  • 200 г сметаны
  • 350 г кабачков (желательно молодых)
  • 50 г панировочных сухарей
  • 3 зубчика свежего чеснока
  • 50 г сыра
  • 1/2 ч.л. соли
  • щепотка черного молотого перца

Пошаговый процесс приготовления

  • Для начала готовим соус: чеснок очищаем и измельчаем. Оптимально потереть его на мелкой терке.
  • Соединяем чеснок со сметаной, добавляем соль и черный перец, а затем тщательно перемешиваем.
  • Сыр натираем на мелкой терке. Смешиваем его с панировочными сухарями для создания сырной панировки.
  • Выбираем молодые кабачки с тонкой кожицей. Если они зрелые, удаляем семена и строгую шкурку, нарезаем мякоть на тонкие полоски.
  • Каждую полоску кабачка сначала обмакиваем в соус, затем обваливаем в сырной панировке.
  • Выкладываем подготовленные палочки на противень с бумагой для выпечки.
  • Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. В результате получится мягкая и сочная начинка, а снаружи хрустящая корочка.

    • Для подачи идеально подойдут кетчуп или сметана, что дополнит вкус закуски. Эти кабачковые палочки станут прекрасным дополнением к любому застолью и порадуют ваших гостей!

    Источник: Марина Super Food

    Это интересно

    Тайны водоснабжения: откуда берется вода в наших кранах?
    Как навсегда забыть о пыли: эффективные методы уборки
    Как избежать прилипаний в выпечке: секретное средство, которые обязательно пригодится
    Неповторимый обед с морепродуктами в бистро Около моря: яркие впечатления за 1700 рублей
    Как вернуть блеск столовым приборам: простые советы с подручными средствами
    Посещение кафе в Кирове стало заметно дороже
    Удивительный способ revitalizirovat' комнатные растения с помощью одной таблетки
    Естественные методы борьбы с тлёй: холодная вода против химии
    Необычные истории из походов за покупками
    Кто из знаков Зодиака добьётся карьерных высот до конца года?
    Больше новостей на Banketny-mir.ru