Этот аппетитный рецепт предлагает новую интерпретацию классических оладий с овощами. Используя комбинацию замороженной и свежей капусты, таких как брокколи и цветная капуста, можно создать невероятное блюдо, которое станет не только полезным, но и вкусным дополнением к любому застолью. Интересно, что для приготовления подойдет даже пекинская капуста — главное использовать ее «толстые» части. Сладкий перец добавит красок и разнообразия, а без яиц это будет отличное постное угощение.
Ингредиенты
- Капуста брокколи — 300 г
- Цветная капуста — 300 г
- Пекинская капуста — 300 г
- Сладкий перец — 1 шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Зерновая мука — 300 г
- Соль — по вкусу
- Сода — 1 ч. ложка
- Репчатый лук — 1 головка
Приготовление шаг за шагом
Порадуйте себя и своих близких яркими овощными оладьями — просто, вкусно и полезно!
