Нежный рулет «Bounty»: лакомство, которое покорит ваше сердце

Нежный рулет «Bounty»: лакомство, которое покорит ваше сердце

Погружайтесь в мир сладких удовольствий с простым и вкусным рулетом «Bounty». Это десерт, который легко готовится и обязательно порадует всех.

Что понадобится для приготовления?

Для теста:

  • 150 грамм печенья (лучше юбилейное)
  • 60 грамм воды
  • 15 грамм какао-порошка

Для крема:

  • 80 грамм творожного сыра
  • 60 грамм мягкого творога
  • 15 грамм растопленного шоколада
  • 20 грамм кокосовой стружки
  • 4-5 столовых ложек сахарной пудры

Алгоритм приготовления

  • Размельчить печенье в блендере или завязать в пакет и прокатать скалкой до состояния мелкой крошки.
  • Смешать крошку с какао, добиваемся однородности.
  • Добавить воду, тщательно перемешать до получения гладкого теста.
  • Перейти к крему: объединить все его ингредиенты и взбить до однородного состояния.
  • На пищевой пленке раскатать тесто в тонкий пласт. Чем тоньше основу, тем больше витков получится в конечном рулете.
  • Равномерно распределить крем по поверхности теста.
  • Свернуть рулет, аккуратно завернуть его в пленку и убрать в морозильник на 30-40 минут для застывания.
  • При подаче рулет можно украсить по вашему желанию. Главное, не съесть его слишком быстро – лето на пороге, и у десерта есть шанс стать вашим любимым лакомством!

    КБЖУ на 100 граммов: 340 калорий, 7 граммов жиров, 13 граммов белков, 51 грамм углеводов.

    Если рецепт понравился, ставьте «+»!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей