Запеканная в духовке картошка с курицей давно завоевала сердца многих россиян. Почему это блюдо так популярно в праздничные дни и выходные? Ответ прост: оно готовится быстро, радует своим вкусом, и что важно, не требует больших затрат. Как говорила бабушка: «Ничего вкуснее мяса с картошкой не придумали!» Это выражение идеально подходит и к курице с картошкой, поскольку сочетание этих ингредиентов всегда вызывает восторг.
С одной куриной тушкой и 1,5-2 килограммами картофеля можно накормить большую семью или даже гостей. Стоимость таких ингредиентов достаточно доступна:
- 1 кг картофеля - 50-60 рублей (итого около 120 рублей);
- Тушка курицы (1,6 кг) - примерно 250 рублей;
- Ну и дополнительное - щепотка соли и пара ложек майонеза.
Все, что нужно сделать - порезать продукты, выкладывать на противень и отправить в духовку. Через час будет готов обед, и при этом существенно экономится время и деньги. Так получается, что и угощение для всех на столе, и остаётся ощущение, что хозяйка постаралась, хотя на самом деле всё просто. Стоимость всего блюда укладывается в 500 рублей — идеальный вариант для беспроблемного обеда.
Топ 10 блюд для выходного стола россиян
По результатам опроса, проведённого продовольственным агентством, выявлены самые популярные блюда, которые многие готовят именно на выходных. Список подтверждается статистикой и мнениями людей, собравшихся на семейном обеде. Итак, что же входит в топ-10:
- Запеченная в духовке курица с картошкой;
- Борщ;
- Плов;
- Блины;
- Пельмени;
- Шашлык и окрошка летом;
- Пирожки и пироги;
- Котлеты с пюре;
- Салаты (оливье, мимоза, селёдка под шубой, из овощей);
- Оладьи.
Экономные вариации завтрака и обеда
Для экономных хозяек идеальный завтрак или обед должен быть сытным и недорогостоящим. Ведь самим готовить получается значительно дешевле, чем заказывать в кафе. Большинство людей выбирает традиционные и доступные блюда: курицу, картошку, рис, макароны и овощи. Что касается завтрака, то по итогам опроса, россияне предпочитают:
- Омлеты;
- Яичницы;
- Каши на молоке;
- Блины, сырники и оладьи;
- Просто чай или кофе.
Участники опроса отмечают, что 42% выбирают омлеты, а 38% любят блины. В дополнение к кулинарным привычкам стоит отметить, что многие женщины в выходные любят готовить борщ или запекать курицу, чтобы на весь уикенд хватало вкусной пищи. Откровенность в кулинарных предпочтениях помогает создавать атмосферу тепла и уюта в каждом доме.
