Нежные творожные сырки от шеф-повара Юлии Макиенко

Шеф-повар Юлия Макиенко предлагает удивительный рецепт творожных сырков, которые точно порадуют сладкоежек. Эти нежные десерты из программы Самые сливки легко приготовить дома.

Ингредиенты

• Для творожной массы:
  Творожный сыр или творог 400 г (можно смешать 200 г творога с 200 г творожного сыра)
  Сливочное масло 50 г
  Сахарная пудра 20 г или по вкусу
  Ванильный экстракт или ванильный сахар 1 ч. л.
  Тёмный шоколад (для шоколадных сырков) 50 г или 2 ст. л. какао
• Для глазури:
  Молочный шоколад 200 г
  Подсолнечное масло (без запаха) 40 г
  Обжаренные орехи (по желанию) 50 г

Не забудьте о специальной силиконовой форме для сырков.

Способ приготовления

Готовые сырки порадуют своим вкусом и станут отличным десертом для любого случая. Приятного аппетита!