Суп с фасолью и перловкой: вкусное и сытное решение для любого времени года

Суп с фасолью и перловкой это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое прекрасно сойдет как для обеда, так и для ужина. Давайте рассмотрим, какие ингредиенты понадобятся для его приготовления и как его сделать.

Необходимые ингредиенты

• Овощной бульон 10 стаканов
• Репчатый лук 1 шт.
• Морковь 2 корнеплода
• Чеснок 3 зубчика
• Растительное масло 2 ст. л.
• Сельдерей 2 стебля
• Красная фасоль 80 г
• Перловая крупа 1 стакан
• Томатная паста 1/2 стакана
• Итальянские специи 1/2 ч. л.
• Соль 1/2 ч. л.
• Соль сельдерея 1/2 ч. л.
• Лавровый лист 2 шт.
• Тимьян 1/2 ч. л.
• Молотый черный перец 1/2 ч. л.

Этапы приготовления

Приятного аппетита!