Гастрономические открытия: от икорного ужина до венгерского гуляша

Гастрономические открытия: от икорного ужина до венгерского гуляша

Новый сезон в мире ресторанов полон удивительных кулинарных предложений и гастрономических событий. Особенно интересны недавние открытия и пополнения меню, которые привлекают каждого гурмана.

Изысканные закуски и настоящие удовольствия

В Москве и Сочи открылись ряд новых мест, которые обещают стать настоящими жемчужинами для любителей вкусно поесть:

  • Kaifuso: Ресторан-клуб на Кузнецком Мосту, предлагающий блюда Восточной Азии. В меню — говядина с черным перцем, утка по-пекински и большой выбор суши. Интерьер радует глаз ручной росписью стен и потолков.
  • Il Ristorante: В этом ресторане пройдет икорный ужин, вдохновленный поездкой шеф-повара в Астраханскую область. Меню включает degustation черной икры и трио тартаров из морепродуктов.
  • Remy Kitchen Bakery: Новый проект в Сочи, славящийся свежей выпечкой и блюдами, такими как жареные артишоки и куриный шницель. Интерьер выполнен в теплом домашнем стиле.
  • „Лолита“: Здесь шеф-повар обновил осеннее меню, добавив венгерский гуляш и десерты, такие как вишневый пирог с кремом.

Японские тонкости и итальянские акценты

В гастрономическом пространстве продолжают развиваться уникальные концепции:

  • domo: Это многогранное место, объединяющее бутик и бистро, предлагает тартар из говядины с черным трюфелем, а также завтрак с разнообразными блюдами.
  • Aquamarine: Ресторан проводит уникальную коллаборацию с российским брендом косметики, предлагая специальные блюда с бьюти-комплиментами, включая боулы с японским тунцом.
  • Mela: В этом ресторане 13 ноября устроят вечер, посвященный устрицам, где сомелье расскажет о различных их видах и предложит дегустацию.

Эти новые заведения и особенности меню сумеют удовлетворить даже самых требовательных гурманов и создать незабываемые гастрономические впечатления.

Источник: РБК Стиль

Топ

Лента новостей