Кулинарный мир постоянно радует нас новыми и необычными сочетаниями. Яблочно-сырный суп — оригинальное блюдо, которое покоряет сердца своим уникальным вкусом. Сливочный сыр придает ему невероятную бархатистость, в то время как яблоки добавляют легкую кислинку и свежесть. Этот суп не просто утолит голод, он станет настоящим гастрономическим открытием для гостей и ценителей кулинарии.
Скорость приготовления и энергопотребление
На создание этого необычного супа потребуется всего 40 минут, а уровень сложности позволяет даже новичкам в кулинарии справиться с задаче. Энергетическая ценность составляет примерно 210–230 ккал на каждые 100 граммов, что делает его не только вкусным, но и достаточно легким для желудка.
Что понадобится для приготовления
- 3 кислых яблока
- 2 средние картофелины
- 1 луковица
- 150 г плавленого или мягкого сливочного сыра
- 100 мл 20% сливок
- 25-30 г сливочного масла
- 600 мл легкого овощного бульона
- Соль и свежемолотый перец — по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) — для подачи
Пошаговая инструкция по созданию шедевра
Этот яблочно-сырный суп — идеальный способ удивить своих близких, сочетая в себе легкость яблок и насыщенность сыра. Попробуйте этот удивительный рецепт и внесите уникальные акценты в своё меню.
