Пикник на тарелке: освежающий рецепт сельди с пряной заправкой

Пикник на тарелке: освежающий рецепт сельди с пряной заправкой

Сельдь с луком и горошком — это не просто закуска, а настоящая феерия вкусов. Эта освежающая и ароматная композиция идеально подойдет для любого стола, превращая обыденное в нечто необычное. Секрет заключается в простых ингредиентах и быстром приготовлении.

Необходимые ингредиенты

  • 300 г малосольной сельди
  • 1/3 банки зеленого горошка
  • 1 средняя луковица
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Несколько веточек петрушки

Как приготовить первый шаг

Для начала, нарезать сельдь на удобные кусочки и аккуратно выложить на красивую тарелку. Следующий шаг — это лук. Его следует тонко нарезать и добавить к сельди, создав гармоничное сочетание вкусов. Лук придаст блюду особую остроту и яркость.

Финальный штрих

На нарезанный лук равномерно распределить зеленый горошек. Теперь пришло время для заправки! Смешать яблочный уксус с растительным маслом, а затем полить этой смесью основное блюдо. Завершить приготовление можно, добавив мелко нарезанную петрушку, которая придаст блюду свежесть и изысканность. Это просто и быстро!

Теперь осталось лишь подать это великолепие к столу. Такой салат сможет украсить любой праздник и станет настоящей находкой для любителей изысканной кухни. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach

Топ

Лента новостей