Кето десерт, который удивит: создана творожная запеканка с корицей

Кето десерт, который удивит: создана творожная запеканка с корицей

Перемена в рационе не всегда означает отказ от сладостей. Кето-диета может предложить множество вкусных десертов. Одним из таких является творожная запеканка с корицей — отличный способ побаловать себя на фоне строгих ограничений.

Ингредиенты для истинного наслаждения

Для приготовления этого кето-десерта понадобятся простые, но полезные ингредиенты:

  • Творог 9% — 260 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Псиллиум (шелуха) — 4 г
  • Эритрит — 50 г или по вкусу
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Ванилин — щепотка

Простые шаги к кулинарному шедевру

Приготовление запеканки сводится к нескольким простым шагам:

  • Сначала отделите белки от желтков. Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.
  • К творогу добавьте желтки и взбейте все до однородности с помощью блендера.
  • Интегрируйте кокосовую стружку, эритрит, корицу и ванилин. Тщательно перемешайте массу.
  • Аккуратно соедините взбитые белки с творожной смесью, используя силиконовую лопатку.
  • Выложите смесь в форму для запекания и выпекайте до золотистой корочки и сухой шпажки.
  • После выпекания дайте десерту немного остыть, по желанию можно присыпать стружкой эритрита и ягодами для украшения.
  • Этот лакомый десерт станет настоящей находкой для тех, кто придерживается кето-диеты и не хочет отказываться от сладкого. Наслаждайтесь каждым кусочком и удивляйте близких новым кулинарным шедевром!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Топ

      Как приготовить ароматную пасту с фаршем и кабачком
      В российских чаях обнаружили пестициды: тревога общественников
      Паста как искусство: шеф-повар, создающий настоящие шедевры на тарелке
      Как быстро приготовить восхитительную закуску из авокадо
      Потрясающий паштет из селедки: идеальная закуска для любого повода
      Нежные рикоттники: идеальный завтрак для утреннего вдохновения
      Как правильно сохранить большой кусок лосося дома
      Что такое помидоры пелати и как их правильно консервировать
      Как простое движение изменило отношения с холестерином
      Запечённые артишоки
      Айвар — Перец, Превращённый в Искусство
      Почему пар так важен для идеального хлеба: секреты выпечки
      Варенье из кабачков с алычой и медом: как создать летнее лакомство без варки
      Секреты моченых яблок
      Биодинамическое виноделие: гармония с природой или миф?
      Пикантная закуска с баклажанами: попробуйте хе по корейскому рецепту
      Шашлык: история любимого блюда русской кухни
      Как приготовить идеальные блины: советы от учёных
      Как сохранить приверженность правильному питанию: 6 полезных рекомендаций
      Финский бренд Paulig вновь рассматривает рынок России

    Лента новостей