Гужеры – это французские заварные пирожные, которые будут настоящей звездой на вашем праздничном столе. Эти маленькие шедевры радуют не только своим внешним видом, но и невероятным вкусом. Пухлые и воздушные, с хрустящей корочкой и богатым сырным ароматом, гужеры гарантированно впечатлят даже самых взыскательных гостей.
Время приготовления: около 1 часа
Сложность приготовления: средняя
Что понадобится для приготовления:
- 250 мл воды
- 150 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г тертого сыра (грюйер или чеддер)
- 4 яйца
- 1/2 ч. л. соли
- Черный перец по вкусу
Пошаговое руководство к идеальным гужерам:
Как подавать гужеры:
- Подавайте их теплыми, как изысканную закуску, на новогоднем столе.
Эти гужеры станут отличным угощением для вашего праздника, добавив ноту французского шика и порадуя гостей своей уникальной текстурой и насыщенным сырным вкусом. Привлейте к вашему столу что-то действительно особенное в эту новогоднюю ночь!
