Фаршированные перцы на пару: идеальное блюдо для обеда и ужина

Фаршированные перцы на пару: идеальное блюдо для обеда и ужина

Фаршированные перцы, приготовленные на пару в мультиварке, становятся отличным выбором для сытного обеда или ужина. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, позволяя сохранить все витамины и полезные свойства ингредиентов.

Ингредиенты

Чтобы приготовить фаршированные перцы, понадобятся следующие продукты:

  • 400 г – болгарского перца (очищенного)
  • 400 г – мясного фарша (свинина или говядина)
  • 50 г – лука
  • 15 г – майонеза
  • 1,5 ч.л. – соли (по вкусу)
  • 1/3 ч.л. – черного молотого перца
  • 280 г – риса (длиннозерного)
  • 480 мл – холодной воды

Приготовление

Приступим к приготовлению:

  • Смешайте мясной фарш с 2/3 ч.л. соли, черным перцем, майонезом и мелко нарезанным луком. Все тщательно перемешайте.
  • Наполните болгарские перцы готовым фаршем.
  • В чашу мультиварки добавьте промытый рис, 1 ч.л. соли и холодную воду.
  • Установите корзину пароварки с фаршированными перцами сверху риса.
  • Выберите режим «Рис/Крупы» и готовьте 40 минут.
  • Блюдо будет готово, когда перцы и рис впитают ароматы друг друга, создавая неповторимый вкус.

    Для наглядных инструкций и дополнительных советов можно ознакомиться с видео рецептом по этому адресу.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Топ

      Как приготовить ароматную пасту с фаршем и кабачком
      В российских чаях обнаружили пестициды: тревога общественников
      Паста как искусство: шеф-повар, создающий настоящие шедевры на тарелке
      Как быстро приготовить восхитительную закуску из авокадо
      Потрясающий паштет из селедки: идеальная закуска для любого повода
      Нежные рикоттники: идеальный завтрак для утреннего вдохновения
      Как правильно сохранить большой кусок лосося дома
      Что такое помидоры пелати и как их правильно консервировать
      Как простое движение изменило отношения с холестерином
      Запечённые артишоки
      Айвар — Перец, Превращённый в Искусство
      Почему пар так важен для идеального хлеба: секреты выпечки
      Варенье из кабачков с алычой и медом: как создать летнее лакомство без варки
      Секреты моченых яблок
      Биодинамическое виноделие: гармония с природой или миф?
      Пикантная закуска с баклажанами: попробуйте хе по корейскому рецепту
      Шашлык: история любимого блюда русской кухни
      Как приготовить идеальные блины: советы от учёных
      Как сохранить приверженность правильному питанию: 6 полезных рекомендаций
      Финский бренд Paulig вновь рассматривает рынок России

    Лента новостей