Зимние вихри и кулинарные эксперименты на выходных
После ледяного дождя улица преобразилась в сказку она поблескивает под тонкой коркой льда. Утренние -2 градуса сменяются нулем к обеду, а здесь и капли весело закапали. Солнце скрывается, а лишь немного не растаявшего снега разбавляет серость пейзажа. Впрочем, зелёная трава, несмотря на суровые морозы, пробивается в свободные от снега участки. Прогнозы о тепле всё ускользают, вызывая недовольство.
- Воскресный привет, дорогие друзья!
Утро начиналось с будильника мужа, отправляющегося в церковь. Эти несколько минут после его ухода были как раз тем, что нужно для лёгкой разминки перед подъемом.
Первым делом, выглянув в окно, была замечена стая птиц, летящих в юго-западном направлении. По размерам они напоминали уток, но их крики совершенно отличались. Как же трудно иногда определить вид.
После наблюдений за птичками, внимание было обращено на запечатанный лёд в ведре, где была пробита прорубь, а с пушистым котом Пуговкой прошла маленькая игра. У неё оказались потрясающие зелёные глаза!
Пришло время согреться дома: чашка чая или кофе, зарядка и компьютер обычный утренний ритуал. Позже выяснилось, что время на разморозку продуктов подходит к концу. Меню включало куриную грудку и пару камбал. В то же время утренний омлет, приготовленный с сыром и укропом, удивил своей лёгкой оригинальностью.
Результат стал настоящим кулинарным шедевром омлет свернули в трубочку и разрезали на кусочки, что понравилось и мужу.
Тем временем куриные происшествия продолжаются: шесть яиц и постоянные перепалки между курами. Однако одна из них не покидала внимания и интереса. Мрачные мысли о том, как же избавиться от неприветливой курицы, не покидали долгие часы.
Кулинарные радости и уютные вечера
С потеплением началась капель, звеня вода с крыши. Время для обеда настало. Камбала, освободившись от льда, привлекла внимание своим ярким оранжевым узором. Жарилась на веранде, и это привлекло внимание кота и Пуговки, которые в любой момент были готовы украсть рыбу.
На грани безумия, кот требовал еду, но обед был приготовлен так, что от него невозможно было отказаться. Жареная камбала с гречневой кашей и квашеной капустой настоящая радость для желудка! Бок о бок с малосольной горбушей и остренькой кимчи, вечер проходил в тепле и уюте.
Сентиментальные воспоминания
Оставшаяся часть дня провела перед телевизором, где шли новые, ранеевиденные фильмы. Вечером, когда мысли о ремонтных работах затаились, обсуждались будущие источники света и розетки для дома. В ожидании тепла настроение не покидало.
Несмотря на холод, хорошие воспоминания продолжали нагревать душу. Погружение в моменты лета 20152017 годов, когда собирались свежие огурцы и варился сыр, добавило уюта и ностальгии. Время летит, и переплетается с воспоминаниями о давно прошедших днях.
Всех Татьян с именинами крепкого здоровья и счастья. Носите мир и доброту в свои сердца!