Желание угостить себя и близких сытным, полезным и экономичным блюдом стало проще! Чечевица с курицей — это идеальный вариант для настоящих гурманов. Представьте: на тарелке лежит пышная порция чечевицы, щедро пропитанная ароматным куриным бульоном и нежными кусочками мяса. А рядом — свежие овощи и зелень, создающие гармоничное сочетание. Это не просто прием пищи — это настоящая гастрономическая радость!
Приготовить такое блюдо не составит труда, даже если вы только начинаете осваивать кухню. Результат впечатлит вас и ваших близких!
Как приготовить чечевицу с курицей в духовке
Перед началом готовки рекомендуется замочить чечевицу в холодной воде на несколько часов для достижения наилучшего вкуса и текстуры.
Этапы приготовления:
Подавать блюдо можно прямо в той же форме, где оно готовилось, украсив свежей зеленью. Это создаст атмосферу уюта и позволит каждому наложить в тарелку столько чечевицы, сколько хочется.
Необходимые ингредиенты:
- Чечевица — 100 г
- Куриное филе — 200 г
- Сладкий перец — 70 г
- Морковь — 70 г
- Лук репчатый — 70 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль, перец и сушеный чеснок — по вкусу
- Вода — 250 мл
Приятного аппетита!
