Готовая еда из магазинов становится все более популярной, и сеть «Пятерочка» не исключение. В рамках нового исследования были протестированы несколько позиций из их ассортимента, чтобы выяснить, насколько безопасны и полезны такие продукты.
Изучение ассортимента
В лабораторных условиях были проверены следующие продукты:
- Сэндвич Ролл с курицей и соусом Том Ям (ТМ Пятерочка Кафе)
- Сэндвич Ролл с креветкой и соусом спайси (ТМ Пятерочка Кафе)
- Морс клюквенный
- Лимонад с лимоном и имбирем
Методы и результаты тестирования
В рамках проверки были проведены замеры кислотности напитков, а также определено содержание сахара в каждом образце. Кроме того, сэндвичи были протестированы на наличие бактерий группы кишечной палочки (БГКП).
Все образцы были исследованы и под микроскопом, что позволило получить дополнительные данные о качестве продуктов. Результаты стали настоящим сюрпризом: ожидания не совпали с реальными показателями.
Что дальше?
Данное исследование поднимает важные вопросы о безопасности готовой еды и качестве продуктов, которые мы выбираем каждый день. Углубленное исследование продолжится, и результаты будут представлены в будущем.
Полную версию исследования можно посмотреть здесь: ЧекФуд. Важно быть информированным о том, что мы едим, и следить за качеством продуктов на полках нашего магазина.





















