Нежный домашний сыр из кефира: простой рецепт для здоровья

16 февраля 2026, 00:12

Приготовление сыров в домашних условиях может показаться сложным, но на самом деле это не такая уж и трудная задача. Сегодня представляем вам рецепт сыра из кефира, который обладает удивительно нежным вкусом и станет отличным дополнением к вашему рациону. Для тех, кто следит за питанием и хочет добавлять в меню полезные продукты, этот вариант идеален!

Что понадобится для рецепта

  • Сложность: средняя
  • Порций: 4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Калорийность: 486.63 ккал на порцию
  • Состав макроэлементов: 15.71 г белков, 37.99 г жиров, 20.79 г углеводов

Необходимые ингредиенты

  • Кефир (жирность 3,2%) 2 литра
  • Сливочное масло 100 граммов
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 чайная ложка
  • Пищевая сода 0,5 чайной ложки

Пошаговая инструкция

Для получения деликатного и ароматного сыра необходимо следовать простым шагам. Все детали приготовленной сырной массы, которая станет основой вашего кулинарного шедевра, можно найти по ссылке: Пошаговый рецепт здесь, сообщает ГАСТРОНОМ.РУ.

Попробуйте этот легкий и быстрый способ приготовления сыра, и вы останетесь довольны результатом. Такой сыр отлично подходит для разных блюд, будь то бутерброды или салаты. Приятного аппетита!

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
Больше новостей на Banketny-mir.ru