Приготовление шампиньонов в беконе – это не только восхитительное лакомство, но и простое в реализации блюдо, которое прекрасно дополнит любой ужин. Аэрогриль помогает сохранить все преимущества ингредиентов и придать блюду неповторимый вкус. В этом рецепте разбираются все нюансы приготовления, сообщает канал.
Что понадобится
- 400 г шампиньонов;
- 200 г сырокопчёного бекона;
- 40 мл соевого соуса;
- 50 г майонеза;
- 0,5 ч. л. соли.
Пошаговая инструкция
1. Первым делом необходимо подготовить шпажки: отрезать их до нужной длины и замочить в холодной воде.
2. В отдельной миске смешать майонез и соевый соус, затем добавить соль и тщательно перемешать.
3. Шампиньоны предварительно промыть и обсушить, после чего добавить в маринад. Оставить их в маринаде на полчаса, периодически перемешивая, чтобы грибы равномерно пропитались.
4. Бекон разрезать на две части. Каждый гриб оборачивать одной половиной бекона и закреплять на шпажке. На одну шпажку можно разместить 4-5 грибов.
5. Установить аэрогриль на режим "Мультиповар" и выставить температуру 160 °C. Готовить шампиньоны в беконе в течение 20 минут.
Обратите внимание!
Этот рецепт можно адаптировать, добавляя различные специи или соусы по вкусу. Попробуйте добавить немного чеснока или свежих трав для разнообразия. Приятного аппетита!
