Сладкие радости без угрызений совести: 5 легких десертов для поднятия настроения

Сладкие радости без угрызений совести: 5 легких десертов для поднятия настроения

Миг, когда душа просит чего-то сладкого, знаком каждому. Уютный вечер с чаем и любимым сериалом становится ещё лучше, когда рядом есть что-то вкусненькое. Но как избежать жалости к себе после плитки шоколада? Есть гораздо более легкие решения!

Настоящее наслаждение с минимальным риском «прокола» – это возможно! Вот пять десертов-лайт, которые легко приготовить дома, и которые идеально вписываются в здоровое питание, пишет канал.

1. Шоколадный мусс из йогурта и какао

Если вам хочется шоколада, но не хочется объедаться, этот десерт идеально подходит.

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Натуральный йогурт без сахара — 200 г
  • Какао-порошок — 1–1,5 ст. л.
  • Мёд или сироп — 1–2 ч. л.
  • Щепотка ванили
  • По желанию: тёмный шоколад, ягоды или орехи для украшения

Приготовление

  • В миске объедините йогурт, какао и подсластитель.
  • Взбейте всё венчиком до однородной массы.
  • Попробуйте и, при необходимости, добавьте ещё немного мёда.
  • Переложите в стаканы и охладите в холодильнике на 20–30 минут.
  • Перед подачей добавьте ягоды и шоколад.
  • 2. Яблоко, запечённое с творогом и корицей

    Низкокалорийная альтернатива любимой шарлотке – эта запеканка точно не оставит равнодушным!

    Ингредиенты (на 1–2 порции)

    • Крупное яблоко — 1 шт.
    • Творог 5% — 70–100 г
    • Мёд — 1 ч. л.
    • Корица — по вкусу
    • По желанию: изюм, грецкие орехи

    Приготовление

  • Разрежьте яблоко пополам и удалите сердцевину.
  • Смешайте творог с мёдом и корицей.
  • Наполните половинки яблока начинкой и выложите на противень.
  • Запекайте при 180 °C около 20–25 минут.
  • Подавайте тёплыми с йогуртом.
  • 3. Банановое мороженое без сахара

    Простой и вкусный десерт, который можно подавать как мороженое!

    Ингредиенты (на 2 порции)

    • Спелые бананы — 2–3 шт.
    • Молоко по желанию — 1–2 ст. л.
    • Опционально: ягоды, орехи, какао-порошок

    Приготовление

  • Нарежьте бананы и заморозьте их на 3–4 часа.
  • Переложите замороженные бананы в блендер и взбейте до кремовой текстуры.
  • Подавайте сразу или заморозьте для плотности.
  • Эти десерты – настоящий праздник вкуса, ведь они не только вкусные, но и лёгкие для тела и души. Без угрызений совести и жёстких ограничений!

    Источник: Ем, как живу

    Лента новостей