Как приготовить ленивый куриный плов за 1 час

Ищете способ удивить своих близких вкусным пловом, не тратя на это полдня? Ленивый плов с курицей это идеальный выход! Простота приготовления и доступность ингредиентов делают это блюдо настоящим хитом на вашем столе. Давайте разберемся, как создать рассыпчатый плов, который не уступает ни одному классическому рецепту, пишет источник.

Что понадобится для ленивого плова

• Лук: 2 штуки
• Морковь: 2 штуки
• Соль и перец: по вкусу
• Приправа для плова: по вкусу
• Пропаренный рис: 360 граммов
• Куриные ножки: 8-10 штук
• Чеснок: 3-4 зубчика
• Вода: 600-700 мл

Этапы приготовления

Для начала, нарежьте лук крупными кусками и обжарьте его в сковороде с маслом до прозрачности. Затем натрите морковь на крупной терке и добавьте к луку. Посолите и продолжайте обжаривать, пока морковь не станет полуготовой этот этап займет около 5-7 минут. Готовую зажарку переложите в форму для запекания.

Теперь промойте пропаренный рис и равномерно выложите его на овощи. Убедитесь, что зубчики чеснока равномерно вдавлены в рис.

Куриные ножки посолите и приправьте смесью специй. Выложите их поверх риса. В сковороду с оставшейся зажаркой влейте 4 стакана воды, добавьте немного соли и перца. Доведите до кипения и аккуратно влейте бульон в форму для запекания. Накройте все алюминиевой фольгой и отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

Ленивый куриный плов с курицей это не просто блюдо, а настоящее кулинарное приключение, которое заслуживает внимания. Вы получите невероятно вкусное и ароматное угощение с минимальными затратами времени и сил. Пробуйте различные приправы и экспериментируйте, чтобы найти идеальные сочетания для вашего семейного обеда!