Солейки в одиночестве
В эти дни представлено особое меню, так как муж уехал по делам, оставив время для самостоятельной кулинарии. Это редкая возможность отдохнуть от готовки и воспользоваться запасами, которые накопились за зимний период.
Как многие знают, диеты не для всех: строгие ограничения вызывают протест. Рацион пока состоит из простых и лёгких блюд, таких как выпечка, жирное мясо и салаты с майонезом. Сладкое и вовсе отошло на второй план.
Четверг, 6 февраля
Завтрак: блинчики с творогом, протёртая клюква и сметана; чашка кофе.
Блинчики были приготовлены и для мужа, оставив всего несколько для завтрака. После этого на кухне появился аромат свежего хлеба, испечённого из цельнозерновой муки.
Обед: лапша-вок с куриной грудкой и овощами; компот из замороженной малины.
Ужин: картофельные палушки со сметаной и чай.
Пятница, 7 февраля
Завтрак: гурьевская каша с карамелизованными орехами и хлеб с маслом; черный кофе.
Обед: щи на курином бульоне с добавлением сметаны и домашнего хлеба.
Перекус: зелёный чай с печеньем, которое стало ещё вкуснее.
Ужин: кефир с козинаками и яблоко.
Суббота, 8 февраля
Завтрак: яичница с овощами; кофе.
Обед: жареный морской окунь с картофельным салатом и компот.
Ужин: гречневая каша с молоком, подается без сахара.
Воскресенье, 9 февраля
Завтрак: густой греческий йогурт с вареньем из черной смородины и бутерброды с маслом и сыром; кофе.
Сын пришёл в гости, и обед стал маленьким фуршетом с домашним вином Саперави, который готовит муж. На горячее были шкмерули с лапшой.
Закуски: камамбер с гренками, морковь по-корейски, вяленые томаты и фрукты.
Обед плавно перешёл в вечерние посиделки с кофе, мороженым и зефиром. Каждое мгновение с семьей становится важным.
