Можно ли превратить закуску в culinary masterpiece? Ответ однозначный — да! Сегодня предлагается особенный рецепт, который гарантированно произведет фурор на любом празднике. Ароматный бекон, густой сыр и золотистое тесто создают идеальную композицию! Готовы узнать секрет приготовления?
Слоеное тесто предпочитает большинство гурманов, а когда в него добавляется бекон с его соблазнительным копченым ароматом, устоять невозможно. Есть даже исследования, которые показывают, что именно бекон приводит людей к кулинарным срывам даже на самых строгих диетах. В сочетании с сыром и нежным тестом это блюдо становится настоящим лакомством. Если базилик не к сердцу, можно смело заменить его на укроп или петрушку. Однако стоит учесть — такая закуска исчезает с тарелки быстрее, чем вы успеете моргнуть!
Ингредиенты для приготовления
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г полутвердого сыра
- 12 полосок бекона
- 2 ст. л. кетчупа
- 1 ч. л. сушеного базилика (по желанию)
- 2 ст. л. муки для рабочей поверхности
- 2 ст. л. растительного масла для смазывания форм
Этапы приготовления
Шаг 1: Разморозьте слоеное тесто в холодильнике. Включите духовку и разогрейте её до 190 °C. Смажьте формочки для маффинов растительным маслом.
Шаг 2: Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. Нарежьте тесто на 12 полосок шириной 3 см. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. На тесто выложите ломтики сыра и бекона, намажьте кетчупом и посыпьте базиликом.
Шаг 3: Закрутите полоски теста в рулетики и разместите в формочках. Выпекайте на среднем уровне духовки в течение 20-25 минут. Переложите закуски на блюдо и подавайте горячими.
Эта закуска непременно станет хитом вашего стола! Пробуйте и наслаждайтесь!
