Кабачки в сырной панировке: вкусная закуска для любого стола

26 февраля 2026, 12:38

Ищете оригинальную закуску для своего стола? Кабачки в сырной панировке идеальный выбор! Эта простая в приготовлении, но невероятно вкусная закуска порадует ваших гостей и близких.

Что понадобится для приготовления

  • Кабачок 23 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Пармезан 100 г
  • Сухарики панировочные 1 стак.
  • Масло оливковое 23 ст. л.
  • Специи: соль, черный перец, прованские травы, чеснок сушеный по вкусу

Как приготовить кабачки

Следуйте простым шагам, чтобы сделать эту закуску:

  • Тщательно промойте кабачки под холодной водой, обсушите и срежьте кончики с обеих сторон.
  • Нарежьте кабачки брусками шириной около 1,5 см.
  • В одной тарелке взбейте яйца, а в другой подготовьте смесь из панировочных сухарей, тертого пармезана и выбранных специй.
  • Обмакните каждый брусок кабачка в яичную массу, после чего обваляйте в панировочной смеси.
  • Выложите готовые кабачки на противень, предварительно застеленный пергаментом и смазанным оливковым маслом.
  • Сбрызните закуску оливковым маслом и поместите в разогретую до 220 C духовку на 1015 минут.

    • Подача и наслаждение

    Как только закуска будет готова, подавайте ее горячей кулинарный шедевр, который оценят все, уже можно подавать на стол. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Banketny-mir.ru