Пшено: семь оригинальных блюд, которые вас удивят

26 февраля 2026, 16:27

Пшено, хотя и не столь популярно, как другие крупы, обретает новую жизнь в кулинарии благодаря своей универсальности и доступности. Из него можно создать настоящие кулинарные шедевры не только привычные каши, но и супы, блины, запеканки и не только. Блюда из пшена оставляют чувство насыщения надолго, а их приготовление не отнимет много времени и денег. Узнайте о лучших рецептах с пшеном и порадовать себя и близких!

Пшенная каша с тушенкой

Ингредиенты:

  • 150 г пшена
  • 350 мл воды
  • 250 г говяжьей тушенки
  • 70 г моркови
  • 70 г лука
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 лавровых листа
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 10 г зелени

Калорийность: 141 кКал | Время приготовления: 35 мин.

Капустняк со свининой и копченостями

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана пшена
  • 300 г свинины
  • 1 стакан квашеной капусты
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • 30 г копченой колбасы
  • 60 г копченой грудинки
  • 2 картофелины
  • 20 г лука
  • 50 г моркови
  • 10 г зелени
  • Соль по вкусу

Калорийность: 207 кКал | Время приготовления: 60 мин.

Блины на пшенной каше без дрожжей

Ингредиенты:

  • 60 г пшена
  • 2 яйца
  • 5 г разрыхлителя
  • 2 ст. л. пшеничной муки
  • 30 г сыра
  • 150 мл молока
  • 200 мл воды
  • 2 ст. л. масла для жарки
  • 20 г сливочного масла
  • 2 щепотки соли

Калорийность: 169 кКал | Время приготовления: 115 мин.

Не упустите шанс порадовать себя и близких блюдами из пшена. Эти уникальные рецепты добавят разнообразие в привычное меню!

Больше новостей на Banketny-mir.ru