Пшено: семь оригинальных блюд, которые вас удивят
26 февраля 2026, 16:27
Пшено, хотя и не столь популярно, как другие крупы, обретает новую жизнь в кулинарии благодаря своей универсальности и доступности. Из него можно создать настоящие кулинарные шедевры не только привычные каши, но и супы, блины, запеканки и не только. Блюда из пшена оставляют чувство насыщения надолго, а их приготовление не отнимет много времени и денег. Узнайте о лучших рецептах с пшеном и порадовать себя и близких!
Пшенная каша с тушенкой
Ингредиенты:
- 150 г пшена
- 350 мл воды
- 250 г говяжьей тушенки
- 70 г моркови
- 70 г лука
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 лавровых листа
- Соль и черный перец по вкусу
- 10 г зелени
Калорийность: 141 кКал | Время приготовления: 35 мин.
Капустняк со свининой и копченостями
Ингредиенты:
- 0,5 стакана пшена
- 300 г свинины
- 1 стакан квашеной капусты
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 30 г копченой колбасы
- 60 г копченой грудинки
- 2 картофелины
- 20 г лука
- 50 г моркови
- 10 г зелени
- Соль по вкусу
Калорийность: 207 кКал | Время приготовления: 60 мин.
Блины на пшенной каше без дрожжей
Ингредиенты:
- 60 г пшена
- 2 яйца
- 5 г разрыхлителя
- 2 ст. л. пшеничной муки
- 30 г сыра
- 150 мл молока
- 200 мл воды
- 2 ст. л. масла для жарки
- 20 г сливочного масла
- 2 щепотки соли
Калорийность: 169 кКал | Время приготовления: 115 мин.
Не упустите шанс порадовать себя и близких блюдами из пшена. Эти уникальные рецепты добавят разнообразие в привычное меню!