Котлеты с картошкой или драники с фаршем

Вкусные и сытные котлеты с картошкой или драники с фаршем идеальный выбор для обеда или ужина. Этот простой рецепт завоевал популярность благодаря своей доступности и невероятному вкусу.

Ингредиенты

• 900 г куриного фарша
• 800 г картофеля
• 4 яйца
• 400 г лука

Не забудьте о специях: соль, черный перец, сушеный чеснок и копченая паприка придадут блюду неповторимый аромат и вкус.

Приготовление

Начните с того, что натрите на крупной терке лук и картофель. Затем объедините их с куриным фаршем. Вбейте яйца и добавьте все специи. Хорошо перемешайте массу до однородности.

На заранее разогретую сковороду налейте немного растительного масла. С помощью столовой ложки аккуратно выкладывайте получившуюся массу, формируя котлеты-драники. Жарьте их по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Если есть сомнения, что картофель успел приготовиться, накройте сковороду крышкой и потушите 5-10 минут на медленном огне этого будет достаточно.

И вот, ароматные котлеты с картошкой или драники с фаршем готовы к подаче! Наслаждайтесь вкусом и делайте своих близких счастливыми.

Приятного аппетита!