Сегодня на повестке дня — быстрое и вкусное блюдо с филе минтая и сезонными овощами. Это идеальный вариант для ужина, при том, что все ингредиенты вполне доступны и могут быть адаптированы под ваши предпочтения.
Калорийность и ингредиенты
Каждые 100 граммов этого блюда содержат: белки — 90.1 г, жиры — 6.4 г, углеводы — 5.5 г, клетчатка — 3.3 г. Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Филе минтая — 370 г
- Кабачок — 140 г
- Лук — 60 г
- Морковь — 130 г
- Томатная паста — 1-2 ст. л. (можно заменить кетчупом)
- Вода — 1 стакан
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л.
Пошаговая инструкция
По завершении приготовления рекомендуется украсить блюдо свежей зеленью для яркости и аромата. Просто и вкусно — идеальная формула для любого ужина!
