Вкусное воскресное меню: простые рецепты для всей семьи
В выходные дни большинство людей стремится расслабиться и провести время с близкими, заряжая себя на новую рабочую неделю. А что может быть лучше, чем насладиться вкусной домашней едой без излишних хлопот? Почти идеальное решение составить меню, которое будет как минимум простым, быстрым и, конечно, вкусным, сообщает источник.
Представленное меню включает в себя блюда, на приготовление которых не уйдет более 20 минут. Для наилучшего результата некоторые из них лучше готовить заранее, чтобы они успели пропитаться ароматами.
Завтрак: Омлет по-гречески
Энергетический и красочный омлет станет отличным начинанием вашего дня. Яркие ингредиенты поднимут настроение и добавят эстетического удовольствия к вашему завтраку.
Ингредиенты:
- Яйца 2-3 шт.
- Сыр Фета 70 г
- Маслины без косточек 50 г
- Красный лук 30 г
- Помидоры 70 г
- Сладкий красный перец 60 г
- Оливковое масло 30 г
- Сушеный орегано 0,5 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи
Обед: Суп Сен-Жермен
В качестве обеда предложен яркий зеленый суп. Бульон можно приготовить заранее и заморозить, а также можно использовать бульонный кубик для удобства. На второе цветная капуста с фаршем, которая отлично сочетается с нарезкой свежих овощей.
Ингредиенты:
- Зеленый горошек 1,5 стакана
- Мясной бульон 500 мл
- Лук-шалот 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Мускатный орех 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сливки по вкусу
- Сухарики из белого хлеба по вкусу
Ужин: Мидии в томатном соусе
На ужин предлагается изысканное сочетание мидий и риса. Обязательно полейте рис соусом от мидий для максимального вкусового наслаждения. К этому блюду идеально подойдет салат из квашеной капусты с яркими свежими овощами.
Ингредиенты:
- Мидии 300 г
- Лук 40 г
- Морковь 50 г
- Томаты 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Базилик несколько веточек
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
На десерт идеально подойдет тирамису из печенья Юбилейное и творога. Этот простой сладкий шедевр станет отличным завершением вашего воскресного обеда.
Позвольте себе насладиться воскресным днем и приготовьте вкусные блюда с удовольствием!