Вдохновение для десерта: фруктовый салат с айвой

Вдохновение для десерта: фруктовый салат с айвой

Ингредиенты для двух порций

  • Айва — 2 штуки
  • Яблоко — 2 штуки
  • Чернослив без косточек — 100 г
  • Сметана (10%) — по вкусу
  • Сахарная пудра — по вкусу
  • Фисташки — по желанию
  • Киви — 1 штука

Приготовление:

  • Для начала, две спелых айвы следует очистить, нарезать и немного припустить в сладком сиропе до мягкости.
  • Затем яблоки очищаются и нарезаются так же, как айва. Лучше всего нарезать их длинной соломкой.
  • Чернослив необходимо промыть и размочить, удалить косточки и нарезать соломкой.
  • Все подготовленные фрукты смешиваются, заливаются сметаной и посыпаются сахарной пудрой. Для украшения можно добавить фисташки или кусочки киви.
  • Готовый салат подается в стильных высоких бокалах, креманках или мартинницах.
  • Этот оригинальный фруктовый салат станет настоящим украшением любого стола! Предлагается попробовать потерять себя в волшебстве вкусов и текстур, сочетая сладость айвы, свежесть яблок и насыщенность чернослива. Идеальный вариант для десерта, который порадует не только глаз, но и вкус.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей