В начале 2026 года Роскачество и Росконтроль подвели итоги масштабных исследований, выявив надежные бренды мясных деликатесов. Эксперты отметили, что качество продукции на отечественном рынке показывает заметный рост.
Как проходила оценка качества?
В рамках исследования Роскачество проверило 51 марку сосисок, представленных как крупными, так и местными производителями со всей страны. Цены тестируемых изделий варьировались от 250 до 860 рублей за килограмм. Специалисты оценивали безопасность, искомое содержание мяса и соответствие фактического состава заявленному производителем, а также исключение нежелательных добавок.
Топ-13 брендов сосисок, рекомендованных Роскачеством
По итогам экспертизы сосиски следующих марок получили высокие оценки и рекомендацию «можно смело покупать». Некоторые из них могут претендовать на всероссийский Знак качества:
- «Дымов» (Приморский край)
- «Останкино»
- «Клинский»
- «Ремит»
- «Звениговский»
- «Владимирский стандарт»
- «Ермолино»
- «Мясная классика»
- «Окраина»
- «Сахалинский бекон»
- «Сибагро»
- «Таганский мясокомбинат»
- «Череповецкий мясокомбинат»
Лучшие сардельки и шпикачки по версии Росконтроля
Параллельно Росконтроль провел отдельное исследование, охватив сардельки и шпикачки. За безопасность и соответствие современным стандартам высокие оценки получили:
- Говяжьи сардельки марки «Вкусвилл»
- Шпикачки марки «Велком»
Это становится хорошей новостью для потребителей: выбор качественных мясных продуктов стал легче. Широкий список проверенных брендов позволяет каждому выбрать подходящий вариант в зависимости от ценовых предпочтений и региона.
Важно помнить, даже с наличием «белых списков», стоит внимательно изучать этикетки. Лучше всего выбирать изделия высшего сорта, где содержание мяса максимальное, и всегда сверять состав и срок годности.
Позитивная тенденция в мясной отрасли наблюдается: российские производители адаптируются к потребительским запросам, улучшая рецепты и минимизируя использование сои и других добавок. Регулярные проверки Роскачества и Росконтроля создают уверенность для покупателей в качестве предлагаемых продуктов.
