Освежите лето: нежный персиковый лимонад с тархуном
Лимонад это не просто напиток, а целая история. Его корни уходят в древний Египет, где сладкая вода с лимоном уже пользовалась популярностью. Однако в Россию этот восхитительный напиток привез Пётр I, вдохновившись европейскими традициями. Один любознательный шведский аптекарь взял газированную воду, добавил в неё сок лимона и сахар, и так появился лимонад хит, который завоевал сердца миллионов.
На выходе получается около 1330 г освежающего лимонада, которого хватит на 4 порции. Приготовление занимает всего 5-10 минут, а результат порадует вас удивительным вкусом.
Ингредиенты
- персиковый нектар 200 мл
- лимон 1 шт.
- апельсин 1 шт.
- консервированные персики 100 г
- тархун 15 г
- минеральная газированная вода 1 л
- пакет для льда 1 шт.
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Лимон и апельсин разрежьте пополам, оставив несколько кружочков для украшения. Персики можно помять вилкой либо взбить в блендере. Выжмите сок из лимона и апельсина в кувшин или сотейник. Добавьте подготовленные персики, персиковый нектар, тархун и газированную воду. Все хорошо перемешайте и дайте настояться около 5-6 минут. Подавайте с льдом, украсив порции дольками лимона и апельсина.
Каждый из ингредиентов имеет свои особенности: персиковый нектар Красная птица сохраняет freshness на протяжении 3 дней, лимон и апельсины из Турции 7 дней, консервированные персики от Metro Chef 7 дней, а тархун из России 5 дней. Минералку следует проверять по упаковке.
И вот, летний напиток готов. Наслаждайтесь освежающим вкусом и дарите себе и близким яркие моменты этого великолепного времени года!