13 января — это удивительный день, наполненный гастрономическими и культурными традициями, который предшествует старому Новому году. Этот вечер, известный как Щедрый, считается одним из самых важных праздников в народном календаре. В отличие...

Цветная капуста – это не просто овощ, который проходит мимо на полках супермаркета. С этим универсальным продуктом можно создать удивительные блюда, которые понравятся даже тем, кто не является поклонником здорового питания. Но как...

Рассказываем о том, что можно есть празднику, чтобы не только насытиться, но и сохранить здоровье. Кто сказал, что новогодние праздники обязательно связаны с перееданием и тяжёлой пищей? Часто именно...

Соте из баклажанов – это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое легко готовится и станет отличным дополнением к вашему столу. Обратите внимание, что все овощи должны быть предварительно очищены и нарезаны, прежде чем вы начнёте...

Вода, знакомая каждому, хранит в себе множество тайн, особенно когда дело касается её поведения на наноуровне. Эта тема крайне важна для понимания процессов, происходящих в клетках и минералах, а также для разработки наноматериалов. В условиях...

Сладкое лакомство, которым невозможно не полюбоваться, — медовые коржи с кремом чизкейк. Этот десерт порадует не только глаз, но и вкус, сделав любое чаепитие незабываемым. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты: Яйца — 2...

Вас когда-нибудь очаровывала мысль о предновогоднем ужине в формате chef’s table с шефом из White Rabbit Family, но на комфорте собственного дома? Теперь это стало реально!Жители исторической усадьбы «Демидова» могут смело рассчитывать...

Домашний посол селедки — это не только стремление к здоровому питанию, но и возможность насладиться вкусом, который во многом превосходит магазинные аналоги. Этот пошаговый рецепт позволит создать настоящую рыбку, похожую на бочковую, с минимальными...

Забытые вкусы возвращаются на наш стол! Это не просто блюдо, а настоящее кулинарное наследие, которое столетиями согревало северные дома. Сегодня помакуха становится не только символом уюта, но и поводом удивить родных простыми, но невероятно вкусными...

Научно-исследовательский институт чая имени Ататюрка в Ризе, Турция, представил новый проект, который может произвести революцию в гидропонном сельском хозяйстве. В рамках данного исследования ученые разработали уникальный местный заменитель...

Подробности о незаменимом угощении, которое не только порадует вкусом, но и впишется в кето-диету. Ингредиенты для теста Миндальная мука – 200 г 2 яйца Мягкое сливочное масло (82%) – 30 г Разрыхлитель – 0,5 ч. л. Эритрит – 70 г Сок половины небольшого...

Правильное сочетание свежих овощей и японских соусов может создать удивительное блюдо, не требующее много времени на приготовление. Порадуйте своих близких экзотическим вариантом кабачков, который украсит любой стол. Неповторимый сочетание соуса...

Салат Оливье, ставший символом праздников, окружён множеством слухов и вариаций. За более чем 150-летнюю историю этот блюдо прошло через различные модификации: от рецепта с рябчиками до более современных версий с колбасой и креветками. Однако истинное...

Сырные вафли – это отличный выбор для уютного чаепития, и сегодня они легко готовятся в минипекарне. Этот простой и питательный десерт станет настоящим открытием для любителей выпечки. Ингредиенты для восхитительных вафель 100 мл молока 100 гр...

Кофе и короткометражное кино: казалось бы, что общего? Но именно такая идея объединила две творческие силы — YANKEE SIERRA и RED PEPPER FILM, создав уникальные кофейные дрипы. Новый взгляд на заведение кофе Теперь каждый глоток кофе можно сочетать с...

Суфле из печени: идеальное горячее и закуска Этот изысканный рецепт из куриной печени 2 в 1 станет настоящим открытием для ваших близких. Подавать его можно как горячее блюдо с гарниром и соусом, дополнив свежими овощами и зеленью, или же охладить и...

Каждый народ знает, как превратить обычный день в маленькое торжество. В Швейцарии, особенно в ее альпийских уголках, это торжество зовется Sch?mli Pfl?mli. Представьте морозный воздух, треск свежего снега под ногами и уютный свет в маленькой кофейне...

Закуска из лаваша превратилась в настоящую кулинарную сенсацию! Хрустящий лаваш в сочетании с разнообразными начинками и пикантными специями создает превосходную палитру вкусов, которая не оставит никого равнодушным. Этот рецепт отлично подойдет как...

На Гран-при в Тарту ожидается участие выдающихся групповых команд, которые уже завоевали признание на международной арене. Среди них—сборная Японии, ставшая абсолютной чемпионкой мира в 2025 году. Также стоит отметить команду...

Планируйте заказы заранее В связи с приближающимися праздниками, рады представить обновленный график работы нашего заведения. Заблаговременное планирование позволит вам без проблем наслаждаться любимыми напитками и закусками, сообщает Дзен-канал...