Команда SHOT ПРОВЕРКИ провела инспекцию в сети грузинских ресторанов «Джонджоли», расположенных в районе Китай-города, после того как подписчики проекта выразили свои опасения. В ходе проверки были выявлены критические нарушения санитарных...
Все новости
Десерт на основе агар-агара — это изысканное и одновременно легкое угощение, которое придаст вашему столу оригинальность и полезность. Агар-агар, являющийся натуральным загустителем, извлекается из водорослей и отлично подходит для приготовления...
Каждый вечер возникает вопрос: что же приготовить на ужин? На этот случай есть простой и вкусный рецепт, который сможет порадовать всех членов семьи!
Необходимые ингредиенты фарш – 300 г; лук – 1 шт. (около 150 г); панировочные сухари – 70 г; яйцо...
Начните ваш день с невероятно вкусных и сытных завтраков! Хрустящие гренки с творогом и зеленью, изысканный яичный паштет, пряный молочный коктейль с фруктами или двухслойный омлет с кукурузой — выбор просто огромен. Или выберите ячневую...
Ужин, который кажется роскошным, но на практике складывается из обычных продуктов и привычной скорости приготовления. Вечерний шум кухни сменяется спокойствием, когда за считанные минуты на сковороде рождается тёплый аромат.
На столе...
Квашеная капуста известна своей пользой для здоровья и неповторимым вкусом. Она давно завоевала популярность, а любители гурманского питания внезапно находят в ней новые грани. Ее яркий вкус и хрустящая текстура стали частью многих блюд, способствуя...
6 апреля в Минске прошла вторая церемония международной ресторанной премии Wheretoeat Belarus 2026. В ходе мероприятия были представлены лучшие заведения страны, а также названы обладатели специальных наград.
Топ-10...
С приближением новогодних праздников в московских ярмарках выходного дня начали продаваться первые мандарины. Эти сладкие плоды привезены из солнечного Крыма и Краснодарского края, что радует местных жителей и гостей столицы. Предпочтение сделано не...
28 декабря, или день святого Трифона, почитается как время защиты от болезней и приведения в порядок ритуалов, направленных на отсечение «порчи». В народе говорили: «На Трифона гадают, от хворей избавляются». Традиции, связанные с этим днем, обросли...
Каждый день – новый шанс порадовать себя и близких culinary шедеврами! Приготовьте ваши вкусовые рецепторы к удивительным открытиям и попробуйте сочетания, которые добавят яркости в повседневную жизнь.
Завтрак с изюминкой
Начните утро с блинчиков...
Винный погреб — это не просто место для хранения бутылок, а настоящая лаборатория, где каждое вино требует собственного внимания и заботы. Важно понимать, что правильные условия для хранения вина могут значительно повлиять на его...
Время летних пикников приближается, и многие ищут оригинальные блюда для гриля. Одним из таких вариантов становится картошка с салом, которая порадует всех любителей аппетитной еды. Этот рецепт прост и в то же время изыскан, позволяя насладиться...
В начале 2026 года Роскачество и Росконтроль подвели итоги масштабных исследований, выявив надежные бренды мясных деликатесов. Эксперты отметили, что качество продукции на отечественном рынке показывает заметный рост.Как проходила оценка...
В поисках идеального десерта, который не нарушает пост, стоит обратить внимание на постное печенье. Это простое и вкусное лакомство станет настоящей находкой для всех, кто предпочитает избегать продуктов животного происхождения в своем...
Каждое утро может начать с яркого вкуса, если на столе окажутся свежие оладьи. Этот простой и вкусный рецепт станет любимцем всей семьи. Для его приготовления потребуются доступные ингредиенты и немного времени.
Что понадобится для...
Казан — это не просто посуда, а настоящая находка для тех, кто обожает плов и другие восточные блюда, а также для любителей активного отдыха на природе. Правильный уход за этим незаменимым кухонным предметом позволяет не только избежать пригорания и...
Остались лишние яичные белки? Есть идеальное решение! Меренговое печенье – это хрустящая оболочка с нежной, чуть тягучей серединой, которая просто тает во рту. Приготовить это лакомство можно без особых усилий, однако потребуется немного терпения...
В стремлении к снижению веса многие начинают избегать клетчатку, ошибочно полагая, что она не нужна. Однако это не так. Клетчатка на самом деле является ключевым элементом, способствующим контролю веса и обеспечивающим долгое чувство...
Ароматные и хрустящие малосольные огурцы можно приготовить всего за одни сутки, следуя этому простому рецепту.
Идеальный выбор огурцов
Для лучшего результата стоит выбирать маленькие, но крепкие огурцы. Сначала их следует тщательно промыть и...
Пока многие гурманы продолжают обсуждать классические рецепты, настоящие фанаты мясных блюд могут смело экспериментировать с комбинациями и вкусами. В этом рецепте представлено интересное сочетание традиционного венгерского гуляша и советского...
