Нежное пирожное без выпечки: просто и быстро к чаю
Идеальное дополнение к чайному времени — это аппетитное торт-пирожное, которое порадует всех домашних своей нежной текстурой и приятным вкусом. Этот десерт не только станет отличным лакомством, но и не потребует много времени на приготовление. Главное, что для создания такого сладкого шедевра нужна всего лишь сковорода и немного доступных ингредиентов!
Необходимые ингредиенты для сочного десерта
Мука — 220 гр;
Яйцо — 2 шт;
Соль — 0,5 ч. л.;
Сливочное масло — 130 гр.;
Мед — 100 гр;
Сода — 1 ч. л.;
Вареная сгущенка — 150 гр.;
Сметана 20% — 200 гр.
Этапы приготовления
Сначала сливочное масло, яйца, мед и соль совместить и поставить на водяную баню.
Когда масса полностью растает и объединится, добавить соду. Тщательно перемешивать до появления пены. В это время добавьте небольшую часть муки из общего количества.
Снимите с огня и добавьте оставшуюся муку, замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на восемь равных частей.
Выпекайте коржи на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Пока коржи остывают, приготовьте крем, смешав вареную сгущенку со сметаной до однородности.
Каждый остывший корж щедро промажьте кремом.
Для украшения можно использовать растопленный шоколад. После этого уберите торт в холодильник на пару часов для пропитки.
Разрежьте на порционные пирожные и подавайте к чаю с удовольствием!
Этот тортик подарит комфортный уютный момент чайных посиделок, и его удовольствие будет безграничным!
