Финские лепешки: простота и вкус рядом с вами

Финские лепешки: простота и вкус рядом с вами

Финские лепешки с яблоками и творогом — это невероятно вкусное и быстрое блюдо, которое легко приготовить даже при минимуме времени на кухне. Если вы хотите порадовать себя и близких, стоит попробовать этот простой рецепт!

Составляющие замечательных лепешек

Для приготовления потребуется всего несколько ингредиентов:

  • 200 г творога
  • 100 г сыра
  • 2 крупных яблока
  • 1 яйцо
  • мука — для теста (примерно 450 г)
  • щепотка пищевой соды
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • соль и сахар — по вкусу

Как приготовить лепешки

Приготовление финских лепешек не займет много времени и сил.

  • Сначала следует подготовить начинку: натереть яблоки на крупной терке, добавить творог и сыр, перемешать с яйцом, щепоткой соды, солью и сахаром.
  • Затем постепенно вводите муку. Тесто должно получиться эластичным и мягким.
  • Изготовьте лепешки, обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
  • Насладиться этим блюдом можно как в горячем, так и в холодном виде. Эти лепешки отлично подойдут как перекус на каждый день, а также станут незаменимой частью завтрака или ужина. Не забудьте погуглить видеорецепт без рекламы, доступный по подписке Премиум на Дзене, или посмотреть его бесплатно на Рутубе!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей